Una cena per sottolineare l’importanza del loro ruolo. A Roma, nella casa circondariale di Roma Raffaele Cinotti, il prossimo 1° dicembre andrà di scena l’alta cucina: un evento dedicato alla Polizia Penitenziaria e realizzato grazie all’impegno del Ministero della Giustizia e dei professionisti dell’arte culinaria. Una cena di Natale che avrà anche un altro scopo nobile: una raccolta fondi di beneficenza. A dare spettacolo dietro ai fornelli, regalando emozioni culinarie e gioie a chi vive un lavoro particolare e impegnativo, sarà lo chef del ristorante Checco dello Scapicollo che ha studiato un menù degno delle stelle Michelin. I piatti scelti per questa serata spaziano dalla tradizione romana all’inovazione pura fatta di estro e maestria. Ecco allora che per i ragazzi e le ragazze della Polizia Penitenziaria lo chef regalerà gioia pura per i palati. La quota di partecipazione andrà totalmente devoluta in beneficenza. Nella mensa dell’istituto penitenziario, per la cena natalizia, ci sarà anche spazio per festeggiare e ridere insieme grazie ad uno speciale karaoke che accompagnerà i presenti fino alla tarda serata. L’invito e l’impegno preso per questa iniziativa sono due ingredienti fondamenti per una cena che va oltre il cibo ma che sottolinea l’impegno di queste persone che ogni giorno lottano per rendere la migliore la vita dei detenuti. Il Natale è anche questo.